Deliciosas Recetas Veganas para Todos

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Curry Japonés Vegano con Patatas y Zanahorias
Espárragos a la Parrilla con Aceite de Oliva y Limón
Sopa Vegana de Brócoli y 'Queso' Cheddar
Zumo de Naranja y Zanahoria Fresco
Waffles Veganos Crujientes
Arroz Integral Vegano Perfecto
Estofado Vegano de Lentejas Pardinas con Verduras
Pastel de 'Carne' Vegano (Lentejas y Nueces)
Tarta de Queso Vegana (Cheesecake) estilo Nueva York
Aceitunas Marinadas
Tarta Crudivegana (Raw) de Anacardos y Frutos Rojos
Crema Vegana de Calabaza y Jengibre
Ensalada Mexicana de Maíz y Frijoles Negros (Esquites Salad)
Sopa de Tortilla Vegana
Arroz Frito Vegano con Tofu y Verduras
Tofu Scramble Ranchero
Transición a una Dieta Vegana: Pasos Prácticos
Arepas Veganas Rellenas de Aguacate y Frijoles Negros
Despensa Vegana Esencial: ¿Qué comprar?
Vitamina B12 en Dietas Veganas
Crepes Veganos Rellenos de Chocolate y Plátano
Cómo Cocinar Garbanzos Secos
Buddha Bowl Vegano con Quinoa, Verduras Asadas y Aderezo
Sopa de Lentejas Rojas Turca Vegana (Mercimek Çorbasi)
Beneficios de una Dieta Vegana Equilibrada
Tarta Sacher Vegana
Galletas Veganas de Avena y Pasas para el Desayuno
Sopa Fría Vegana de Pepino y Aguacate
Leche de Soja Casera
Donuts Veganos Horneados con Glaseado
Canelones Veganos Rellenos de Espinacas y Ricotta de Tofu
Buñuelos Veganos
Tarta de Manzana Vegana Clásica
Parfait de Yogur Vegano con Granola y Frutos Rojos
Agua Fresca de Jamaica (Hibisco)
Utensilios Útiles en la Cocina Vegana
Crema Catalana Vegana
Patatas Asadas al Romero Veganas
Ensalada Templada Vegana de Espinacas con Champiñones y 'Bacon' Vegano
Mitos Comunes sobre el Veganismo
Pastel Red Velvet Vegano
Sloppy Joes Veganos de Lentejas
Cochinita Pibil Vegana (con Setas Ostra)
Panellets Veganos (Cataluña)
Pasta Vegana cremosa con Salsa de Anacardos y Champiñones
Brócoli al Vapor con Limón y Ajo
Smoothie Bowl de Acai con Toppings
Salsa de 'Queso' Vegano para Nachos
Shepherd's Pie Vegano con Puré de Patatas Dulces
Tarta Salada Vegana de Puerros y Champiñones
Setas a la Plancha con Ajo y Perejil
Lentejas a la Jardinera Veganas
Crema Vegana de Champiñones Silvestres
Revuelto de Tofu estilo Huevo
Calabacín a la Plancha o Asado
Bagels Veganos con Queso Crema de Anacardos
Arroz con Gandules Vegano (Estilo Puertorriqueño)
Sorbetes de Frutas Naturales
Cómo hacer Queso Vegano Básico (Anacardos)
Torrijas Veganas
Comer Vegano Fuera de Casa: Consejos
Ramen Vegano Cremoso con Leche de Soja y Setas
Helado Vegano Cremoso de Vainilla (Base Anacardos o Coco)
Trufas Veganas de Chocolate y Dátiles
Leche de Anacardos Casera
Cuscús Vegano con Verduras y Pasas
Tofu Tikka Masala Vegano
Pan de Plátano Vegano Húmedo
Ensalada Vietnamita de Fideos Vermicelli Vegana (Bun Chay)
Berenjena a la Parrilla con Hierbas
Sopa Vegana de Remolacha (Borscht Vegano)
Tarta de Chocolate Vegana Intensa
Pizza Vegana con Verduras Asadas y Queso Vegano
Fajitas Veganas de Tiras de Soja Texturizada y Pimientos
Ensalada de Remolacha Asada Vegana con Naranja y Pistachos
Sopa Vegana de Lentejas Rojas con Limón y Menta
Ensalada Cobb Vegana con 'Bacon' de Coco y Aguacate
Ensalada de Col Vegana (Coleslaw) Cremosa
Pad Thai Vegano con Tofu y Cacahuetes
Galletas Veganas con Chispas de Chocolate (Chocolate Chip Cookies)
Champiñones al Ajillo Veganos
Agua Fresca de Horchata Vegana (de Arroz o Chufa)
Kefir de Agua Casero
Kombucha Casera (Proceso)
Cocina Vegana sin Aceite: Técnicas
Zumo Verde Detox Casero
Pimientos Rellenos Veganos de Arroz y Verduras
Sopa Miso Vegana con Tofu y Algas Wakame
Berenjenas Rellenas Veganas de Quinoa y Verduras
Natillas Veganas de Vainilla
Té Helado Casero (Negro, Verde, Frutas)
Fuentes Veganas de Hierro
Magdalenas Veganas de Zanahoria
Muhammara (Dip Sirio de Pimientos y Nueces)
Tacos Veganos de Carnitas de Jackfruit (Yaca)
Brownies Veganos de Chocolate Fundido
Ponche de Huevo Vegano (Eggnog)
Coliflor Asada Entera estilo 'Steak' Vegano
Yogur de Coco Casero
Sopa Italiana de Boda Vegana (con Albóndigas Veganas)
Ensalada de Patata Vegana Cremosa con Eneldo
Kimchi Vegano Casero
Sopa Vegana de Guisantes Partidos (Split Pea)
Brochetas de Fruta Fresca con Salsa de Chocolate Vegano
Palitos de 'Mozzarella' Veganos Empanados
Baba Ganoush (Puré de Berenjenas Ahumado)
Fuentes Veganas de Calcio
Manzanas Asadas Veganas con Canela y Nueces
Sopa Vegana de Maíz Dulce (Corn Chowder)
Blondies Veganos
Sopa Vegana de Tomate Asado y Albahaca
Lasaña Vegana de Lentejas Rojas y Espinacas
Sangría Vegana
Cupcakes Veganos de Vainilla con Buttercream Vegano
Mojito Virgen (sin alcohol)
Dátiles Rellenos de Mantequilla de Almendras
Curry Vegano de Garbanzos y Leche de Coco
Leche de Almendras Casera
Poke Bowl Vegano con Tofu Marinado o Edamame
Tostones (Plátano Frito) Veganos
Ensalada de Lentejas Vegana estilo Mediterráneo
Cebolla Caramelizada Vegana Lenta
Sancocho Vegano Colombiano
Avena Nocturna (Overnight Oats) con Chía y Frutas
Tostadas Francesas Veganas Clásicas
Polenta Cremosa Vegana con Champiñones Salteados
Ensalada Griega Vegana con Tofu 'Feta'
Bastones de Zanahoria y Apio con Hummus
Cocina Vegana para Principiantes: Consejos
Rollitos de Primavera Veganos Fritos u Horneados
Guiso Vegano de Garbanzos con Espinacas estilo Hindú (Chana Saag)
Aderezos para Ensaladas Veganas: Ideas Base
Planificación de Comidas Veganas Semanal (Meal Prep)
Potaje de Vigilia Vegano (Garbanzos y Espinacas)
Scones Veganos de Naranja y Arándanos
Cómo Cocinar Quinoa Perfecta
Cómo hacer Tofu Casero
Croquetas Veganas de 'Jamón' (con proteína vegetal)
Salsas Veganas Básicas (Tomate, Bechamel, Queso)
Feijoada Vegana Brasileña
Bizcocho Vegano de Limón y Semillas de Amapola
Piña Colada Vegana
Salmorejo Cordobés Vegano
Leer Etiquetas: Identificar Productos Veganos
Cómo Cocinar Lentejas Correctamente
Arroz con Coco Vegano (Acompañamiento)
Tostadas con Paté Vegetal Casero
Ensalada Waldorf Vegana con Manzana y Nueces
Galletas Saladas Veganas (Crackers)
Alitas de Coliflor Búfalo Veganas
Croquetas Veganas de Champiñones
Quiche Vegana sin Corteza de Tofu y Brócoli
Mole Vegano Poblano
Sopa Vegana de Frijoles Negros y Comino
Enchiladas Veganas de Frijoles Negros y Patata
Granola Casera Vegana con Frutos Secos y Semillas
Pozole Vegano Rojo con Setas
Flan Vegano (con Agar-Agar)
Ensalada de Pasta Vegana Fría con Pesto
Garbanzos Especiados Asados Crujientes
Frijoles Refritos Veganos
Tzatziki Vegano (con Yogur de Soja o Anacardos)
Batido de Proteínas Vegano Post-Entrenamiento
Chips de Kale Horneados
Risotto Vegano de Champiñones y Vino Blanco
Gazpacho Andaluz Vegano Clásico
Leche Dorada Vegana (Golden Milk)
Tarta de Santiago Vegana
Sidra Caliente Especiada Vegana (sin alcohol o con)
Curry Tailandés Verde Vegano con Tofu y Verduras
Salsa de Tomate Casera para Pasta
Cocina Vegana sin Gluten: Fundamentos
Ensaladilla de Pimientos Asados Vegana
Ensalada Tailandesa de Fideos de Arroz Vegana
Ensalada de Kale Masajeado con Limón y Aguacate
Pico de Gallo Fresco
Leche Frita Vegana
Frutos Secos Tostados con Especias
Sustitutos Veganos del Huevo en Repostería
Pan de Ajo Vegano Casero
Ensalada de Garbanzos Vegana estilo 'Atún'
Macarrones con Queso Veganos Cremosos (Mac and Cheese)
Chips de Boniato Horneados
Leche de Avena Casera
Pastel de Zanahoria Vegano con Frosting de 'Queso Crema'
Curry de Patata Dulce y Cacahuete Africano Vegano
Bobotie Vegano Sudafricano
Tipos de Leches Vegetales y sus Usos
Dip de Espinacas y Alcachofas Vegano Caliente
Matcha Latte Vegano (Frío o Caliente)
Mantecados Veganos
Judías Verdes Salteadas con Almendras Veganas
Gnocchi Veganos de Patata con Pesto de Albahaca
Sopa Tom Yum Vegana Tailandesa
Nachos Veganos Cargados con 'Queso', Frijoles y Pico de Gallo
Salsa Bechamel Vegana
Frittata Vegana de Verduras
Ensalada de Alubias Blancas Vegana con Tomate Seco y Rúcula
Bolognesa Vegana de Lentejas para Pasta
Empanadas Veganas de 'Carne' de Lentejas
Alambre Vegano con Seitán y Verduras
Fuentes Veganas de Omega-3
Sopa Vegana de Patata y Puerro (Vichyssoise Vegana)
Diferencias entre Tofu, Tempeh y Seitán
Sopa de Cebolla Francesa Vegana Gratinada
Crumble Vegano de Manzana y Avena
Coles de Bruselas Asadas con Sirope de Arce y Balsámico
Tiramisú Vegano
Peras al Vino Vegano
Tostada con Hummus y Pepino
Barritas Energéticas Veganas Caseras
Pudín de Chía Vegano con Vainilla y Frutas
Caldo de Verduras Vegano Casero
Wraps Veganos de Falafel con Salsa Tahini
Guacamole Casero Fresco
Arroz con Leche Vegano Cremoso
Ensalada de Pepino y Aguacate con Lima y Cilantro
Dip de Frijoles Blancos y Romero
Crema Vegana de Espárragos Trigueros
Palomitas de Maíz Caseras con Levadura Nutricional
Fabada Vegana con 'Chorizo' y 'Morcilla' Vegetal
Sopa Vegana Detox de Verduras
Puré de Patatas Vegano Cremoso
Nice Cream (Helado de Plátano Congelado)
Ensalada Rusa Vegana
Ensalada de Quinoa Vegana con Verduras y Vinagreta de Limón
Tabulé Vegano (Ensalada de Perejil y Bulgur/Quinoa)
Selva Negra Vegana (Pastel)
Albóndigas Veganas en Salsa de Tomate Casera
Smoothie de Frutos Rojos y Leche Vegetal
Cómo hacer Yogur Vegano Casero (Soja, Coco)
Tostadas con Aguacate y Tomate Cherry
Ensalada Arcoíris Vegana con Aderezo de Cacahuete
Cazuela Vegana de Frijoles Blancos y Col Rizada
Café Dalgona Vegano
Paella Vegana de Verduras de Temporada
Limonada Casera Fresca
Tofu General Tso Vegano
Pesto Vegano de Albahaca y Nueces (o Piñones)
Porridge de Quinoa con Leche Vegetal y Canela
Hummus Clásico Cremoso
Polvorones Veganos
Musaka Vegana con Capas de Berenjena y Lentejas
Patatas Bravas Veganas con Salsa Brava y Alioli Vegano
Ensalada de Brócoli Vegana con Pasas y Semillas
Chai Latte Vegano
Ensalada César Vegana con Picatostes y 'Parmesano' de Anacardos
Pancakes Veganos Esponjosos
Ensalada Nicoise Vegana con Garbanzos en lugar de Atún
Cómo hacer Seitán Casero
Yuca Frita Vegana con Mojo
Albóndigas Suecas Veganas con Salsa Cremosa
Stroganoff Vegano de Champiñones
Sopa Minestrone Vegana Abundante
Ajoblanco Malagueño Vegano
Crema Vegana de Zanahoria y Naranja
Aquafaba: El 'Milagro' Vegano (Agua de Garbanzos)
Galletas Veganas de Jengibre
Batido Verde Energizante con Espinaca y Plátano
Verduras Asadas Mixtas Veganas
Edamame al Vapor con Sal Marina
Bolitas Energéticas Veganas (Energy Balls)
Ensalada Caprese Vegana con Tomate, Albahaca y 'Mozzarella' Vegana
Chili Vegano Clásico con Tres Tipos de Frijoles
Sopa Vegana de Fideos con 'Pollo' de Tofu
Muffins Veganos de Arándanos
Hamburguesas Veganas de Frijoles Negros y Maíz
Brochetas Veganas de Verduras y Tofu a la Parrilla
Marinados Veganos para Tofu o Seitán
Mini Quiches Veganas
Quinoa Cocida Básica
Chocolate Caliente Vegano Espeso
Sopa Tom Kha Vegana Tailandesa (Leche de Coco)
Rodajas de Manzana con Mantequilla de Cacahuete
Chucrut Casero (Sauerkraut)
Gachas de Avena Veganas al Horno
Mousse de Chocolate Vegana con Aguacate o Tofu Sedoso
Chia Pudding con Mango y Coco
Pastel Azteca Vegano
Burrito de Desayuno Vegano con Tofu y Patatas
Levadura Nutricional: Qué es y Cómo Usarla
Fuentes Veganas de Proteína Completa
Sopa Pho Vegana Vietnamita